Austrės Speciales Cadoret N3
Austrės Speciales Cadoret N3 Po 4
metų, kai austrės subręsta, jos yra perkeliamos iš jūros
vandens ir dar keletą mėnesių yra skalaujamos upės vandeniu.
Šio proceso metu jos tampa minkštesnės,
sodresnio skonio ir įgauna lazdyno riešutų
poskonį.